Les meilleures autocuiseurs choisies par la rédaction

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Notre choix
  Lagostina Irradial Control Autocuiseur
Lagostina Irradial Control Autocuiseur
 
Évaluation
globale:
8.6
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Évaluation globale:
Matériaux
8.7
Fonctions
8.2
Praticité
8.4
Technologie
8.5
Performances
9
Marque Lagostina
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Lagostina
8.6
Notre choix
Matériaux 8.7
Fonctions 8.2
Praticité 8.4
Technologie 8.5
Performances 9
Caractéristiques techniques [close]
Marque:Lagostina
Type:casserole
Mode de cuisson du four:à pression
Poids:1.7 kg
Taille:33 x 24 x 22 cm
Diamètre:22 cm
Matériaux:métal
Couleur:gris
Pression de service: 55 kPa (0,55 bar) 112 °C
Capacité nominale :5 lt
Sources de chaleur:vitrocéramique halogène rayonnante, plaque électrique, induction, gaz
150.64 €
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Comment choisir le meilleur autocuiseur

Autocuiseurs

La casserole à pression représente un allié très précieux dans la cuisine, pour tous ceux qui veulent accélérer les temps de cuisson et préparer des plats sains et savoureux. Sans effort particulier ou compétences culinaires élevées, il sera également possible pour vous d’obtenir des résultats de qualité avec de nombreux aliments.

Il s’agit d’un instrument particulièrement approprié pour les aliments qui nécessitent une cuisson prolongée, comme par exemple les légumes secs, les céréales ou les brasés. Grâce à son aide, le temps de préparation des plats est en effet réduit, jusqu’à un tiers par rapport à la cuisson traditionnelle. Ainsi, l’achat d’une bonne casserole à pression se traduit non seulement par une très bonne économie pour l’économie domestique, mais aussi par un grand avantage en termes de respect de l’environnement, grâce à une consommation moindre.

En outre, vous verrez immédiatement que son utilisation est très simple et peut se faire en toute sécurité. À l’intérieur, la casserole doit atteindre une température élevée (à partir de 120 degrés) pour produire la vapeur qui contribue à cuire la nourriture plus rapidement : c’est pourquoi il est important que le couvercle se ferme de manière hermétique et parfaite, de manière à ce que l’air soit conservé à l’intérieur.

Depuis les années 50 jusqu’à aujourd’hui, des pots à pression de plus en plus innovants et technologiquement à l’avant-garde se sont succédés sur le marché, à la suite d’études et de recherches avancées. Par conséquent, face à l’offre actuelle si vaste et variée, il est naturel que vous puissiez vous demander comment choisir le meilleur modèle et le mieux adapté à vos besoins.

Nous allons découvrir toutes les caractéristiques, les différentes typologies, les matériaux et les fonctionnalités à considérer pour pouvoir réaliser l’achat parfait.

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